{"id":2221,"date":"2018-09-03T10:28:35","date_gmt":"2018-09-03T08:28:35","guid":{"rendered":"http:\/\/galterredimurgia.it\/2020\/?p=2221"},"modified":"2024-02-19T16:35:45","modified_gmt":"2024-02-19T15:35:45","slug":"un-tributo-alla-pecora-murgiana-nellanno-del-cibo-italiano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/galterredimurgia.it\/2020\/un-tributo-alla-pecora-murgiana-nellanno-del-cibo-italiano\/","title":{"rendered":"Un tributo alla Pecora murgiana nell\u2019anno del Cibo italiano"},"content":{"rendered":"<p>Il 2018 \u00e8 stato proclamato l\u2019Anno nazionale del cibo italiano! <strong>I Ministeri delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali e dei Beni Culturali e del Turismo<\/strong>, a partire da gennaio, infatti, in tutte le regioni d\u2019Italia hanno dato il via libera a numerose iniziative dedicate alla valorizzazione della tradizione culinaria ed enogastronomica del nostro Paese.<!--more--><\/p>\n<p> Il cibo, quello sano e a km zero, \u00e8 parte imprescindibile dell\u2019identit\u00e0 murgiana, oltre che volano per lo sviluppo economico e turistico dell\u2019intera Area del GAL Terre di Murgia, di cui rappresenta uno degli Ambiti Tematici cardine sul quale \u00e8 stato improntato il Piano di Azione Locale per la programmazione 2014-2020. Su questa scia, l\u2019associazione culturale AlGraM\u00e0 ha deciso di promuovere una manifestazione atta a valorizzare i sapori tradizionali locali. Si tratta della \u201cSagra della pecora\u201d, in programma il 15 e 16 settembre, in concomitanza con la conclusione delle celebrazioni per la \u201cMadonna del Buoncammino\u201d. L\u2019evento, organizzato con la collaborazione di Confcommercio, \u201cConsorzio per la tutela e la valorizzazione del Pane di Altamura DOP\u201d e Associazione \u201cMadonna del Buoncammino\u201d, oltre che di quattro noti  mastri macellai, si svolger\u00e0 presso il giardino del Monastero del Soccorso, sede del GAL Terre di Murgia. In questo spazio sar\u00e0 allestito un vero e proprio mercatino del gusto, con stand destinati alla somministrazione di piatti tipici a base di pecora Murgiana, alla trasformazione di alimenti prodotti da aziende agricole della zona e anche alla vendita di manufatti. Non mancheranno le esibizioni musicali e teatrali, oltre che spazi dedicati alla mostra di manufatti, fotografie e oggetti della tradizione contadina, con il supporto dei Musei Etnografico e Archeologico.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il 2018 \u00e8 stato proclamato l\u2019Anno nazionale del cibo italiano! I Ministeri delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali e dei Beni Culturali e del Turismo, a partire da gennaio, infatti, in tutte le regioni d\u2019Italia hanno dato il via libera a numerose iniziative dedicate alla valorizzazione della tradizione culinaria ed enogastronomica del nostro Paese.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2222,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[35,7],"tags":[81],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/galterredimurgia.it\/2020\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2221"}],"collection":[{"href":"https:\/\/galterredimurgia.it\/2020\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/galterredimurgia.it\/2020\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/galterredimurgia.it\/2020\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/galterredimurgia.it\/2020\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2221"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/galterredimurgia.it\/2020\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2221\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2223,"href":"https:\/\/galterredimurgia.it\/2020\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2221\/revisions\/2223"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/galterredimurgia.it\/2020\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2222"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/galterredimurgia.it\/2020\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2221"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/galterredimurgia.it\/2020\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2221"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/galterredimurgia.it\/2020\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2221"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}